近日，包括奶茶在内的现制茶饮的咖啡因含量激励网友商议。那么，奶茶里究竟有莫得咖啡因？咖啡因对东谈主体有哪些影响？接下来，咱们一谈眷注。

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奶茶中究竟有莫得咖啡因？

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提到咖啡因，群众会当然联思到咖啡，但事实上，咖啡因并非只存在于咖啡中，像茶、可乐、可可粉、巧克力，这些食物里或多或少齐含咖啡因。

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奶茶中确凿也含有咖啡因，奶茶中的茶叶即是咖啡因的主要着手。岂论是红茶、绿茶照旧乌龙茶，茶叶自己就含有咖啡因。

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咖啡因是一种生物碱

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并非只存在于咖啡中

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咖啡因到底是什么？来听听行家的先容↓

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中国农业大学食物科学与养分工程学院教悔 范志红：咖啡因自己是一种生物碱，生物碱在好多植物当中齐会有。

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国度食物安全风险评估中心2021年发布的《中国住户膳食咖啡因摄入水平过头风险评估》披露，咖啡因行动一种核心神经系统振奋剂，AsiaGaming进口后可被机体快速领受。

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规划标明，咖啡因对东谈主体可产生多种复杂的健康效应，积极的效应如，咖啡因可栽植机体吐旧容新速度以及捣毁疲倦、有助于禁绝领悟才能下落；潜在不良反馈主要应眷注咖啡因对心血管、骨骼、行为等方面的影响。如大剂量或恒久使用咖啡因可导致“咖啡因上瘾”等健康风险。

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健康成东谈主咖啡因安全摄入量

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每天400毫克

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每天摄入若干咖啡因是安全的呢？《中国住户膳食咖啡因摄入水平过头风险评估》忽视：健康成东谈主的咖啡因安全摄入量为每天400毫克，18岁以下未成年东谈主的咖啡因安全摄入量约为175毫克。

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不同东谈主群对咖啡因的明锐性

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存在权臣各异

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行家异常提醒，不同东谈主群对咖啡因的明锐性存在权臣各异，安全摄入量是指参考规模而非统共值。

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中国农业大学食物科学与养分工程学院教悔 范志红：有一些东谈主代谢才能强，可能喝之后两三个小时就照旧代谢一半，然而也有一些东谈主代谢才能弱，可能10个小时8个小时还莫得代谢完。因此，具体对每一个东谈主产生的振奋效能有多大，这个事情要按照每一个东谈主的体魄嗅觉去细目，过多的咖啡因摄入是可能给东谈主带来危害的。

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（央视新闻客户端）

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